代餐粉代加工-鄭州林諾(在線咨詢)-左旋肉堿咖啡粉代加工
鄭州林諾實業有限公司
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固體飲料的定義的哪些呢？接下來我們得小編為大家說一下固體飲料的定義！
固體飲料是水分含量在5%以內，具有一定形狀，例如顆粒狀、片狀、塊狀、粉末狀，需經沖溶才可以飲用的飲料。
代餐粉代加工是由液體飲料除去水分而制成的，去除水分的目的：一是防止被干燥飲料由于其本身的酶或微生物引起的變質，以利儲藏；二是便于儲存和運輸。
與液體飲料相比，固體飲料具有如下特點：質量顯著減輕，體積顯著變小，攜帶方便；風味好，速溶性好，應用范圍廣，飲用方便；易于保持衛生；包裝簡易，運輸方便。
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食品添加劑等加工制成的粉末狀，顆粒狀或塊狀等固體材料進行洗滌和飲用的產品，那么固體飲料代加工有哪些工藝呢？固體飲料廠家小編總結了三種技術方法，我們一起來看看吧。
1、冷凍干燥
冷凍干燥法是通過冷卻將大量的水冷凍成固體，然后在真空下直接蒸發。冷凍干燥法制備固體飲料的優點是：冷凍干燥在低溫下進行，對熱敏性物質無損傷，揮發性成分損失小，保留以前的結構，去除95%~99%以上的水分，使產品干燥后長期保存。
2、流化床制粒
濕法制粒，干法制粒，快速攪拌制粒，流化床制粒四種制粒技術。流化床制粒又稱沸騰制粒，是一種在密閉容器內完成常規濕法制粒的混合，干燥，制粒的新型制粒技術，可大大減少輔料用量，產生均勻粒度。
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代餐粉是減肥和代替正餐的好選擇嗎？ 接下來我們的小編為大家說一下我們應該怎么選擇代餐粉代加工？
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